Set Lẩu lòng bò Tâm giao (3-4 người)

Set Lẩu Lòng bò Tâm Giao (250k) – Hương Vị Truyền Thống, Trọn Vẹn Niềm Vui

✨ Thành phần hấp dẫn:

• Nhân lòng (800g): Bao gồm lòng béo, tổ ong, dạ dày, gân vó, sụn bò, lá khế, bò viên. Được hầm chín trong 1 giờ đồng hồ
• Nước lẩu (1500g): Hầm chín từ 100% xương ống bò trong 10 giờ, đậm đà và thơm ngon chuẩn vị Chợ Viềng.
• Gói thuốc bắc bổ dưỡng: Đông trùng hạ thảo, Kỷ tử, Táo đỏ, Bạch chỉ, Thục địa, Xuyên khung (Gia tăng giá trị dinh dưỡng và hương vị độc đáo).
• Nước chấm pha sẵn: Vừa miệng, không cần thêm gia vị, phù hợp với mọi khẩu vị.

✨ Thành phần dinh dưỡng: Năng lượng 125kcal/ 100g; Đạm/ Protein 7.01g/ 100g; Béo tổng hợp 10.3 g/ 100g; Carbohydrat 1g/ 100g; Natri/ Sodium 442mg/ 100g

🔥 Điểm nổi bật:

• Tiện lợi và dễ sử dụng:
  • Sản phẩm đông lạnh, bảo quản dễ dàng trong ngăn đông tủ lạnh lên đến 3 tháng.
  • Khi dùng, chỉ cần rã đông và đun sôi 10-15 phút, thêm rau nhúng yêu thích là sẵn sàng thưởng thức!
• Lý tưởng cho 3-4 người ăn: Phù hợp cho các buổi tụ họp gia đình hoặc bạn bè thân thiết.
• An toàn thực phẩm tuyệt đối:
  • Quy trình chế biến đạt chuẩn ISO 22000, đảm bảo vệ sinh và an toàn tuyệt đối.
  • Nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng, mang đến chất lượng tốt nhất.

🌿 Hương vị đặc sản Bắc Bộ:

• Sự hòa quyện giữa lòng bò tươi ngon và nước lẩu ngọt thanh tạo nên một món ăn truyền thống đậm chất Việt.
• Nước dùng thơm ngon, ngọt từ xương ống bò, kết hợp với lòng bò mềm, gân vó dai giòn làm nên trải nghiệm khó quên.

📦 Hướng dẫn bảo quản và sử dụng:

• Bảo quản trong ngăn đông (-18°C) để giữ trọn vị ngon.
• Rã đông trước khi đun, đảm bảo đun sôi đủ thời gian để món ăn đạt hương vị hoàn hảo.
• Sử dụng trong vòng 24 giờ kể từ khi mở bao bì.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

1. Chuẩn bị nguyên liệu nhúng lẩu theo khẩu vị:

• Thực đơn 1: Cần tây, Cải cúc, Cải xanh, Cải thảo, Ngô ngọt … Vị ngọt nhẹ, giòn, giúp cân bằng vị béo từ nước lẩu.
• Thực đơn 2: Nấm kim châm, Nấm đùi gà, Nấm rơm, Các loại nấm khác, Ngô ngọt … Tăng độ thơm ngon, bổ dưỡng và vị ngọt cho nồi lẩu.
• Thực đơn 3: Hoa chuối bào, bắp chuối, ngó sen, rau đắng… Thơm nhẹ, hơi chát, tốt cho tiêu hoá, phù hợp với khẩu vị của người Miền Nam, làm tăng trải nghiệm thú vị

Ghi chú: Thực đơn có thể chuẩn bị thêm bánh phở, mì tươi, mì Chũhoặc mì tôm tuỳ theo khẩu vị

2. Rã đông sản phẩm

• Lấy hộp lẩu từ ngăn đông ra ngoài nhiệt độ thường từ 2- 4 tiếng;
• Nếu cần nhanh hơn, ngâm hộp lẩu (vẫn đóng kín) trong nước lạnh khoảng 30-60 phút.
• Nếu cần nhanh hơn nữa, ngâm hộp lẩu (vẫn đóng kín) trong nước nước sôi 10 -15 phút.

3. Nấu chín sản phẩm

• Đổ toàn bộ hộp lẩu vào nồi, đun sôi trên với nhiệt độ vừa;
• Khi lẩu sôi, cho hộp sốt lẩu (đi kèm) và gói thuốc bắc bổ dưỡng (đi kèm) đun sôi trong 5-10 phút để đạt độ mềm và ngấm gia vị.

4. Thưởng thức

• Khi nồi lẩu sôi đều, nhúng rau, nấm và các món ăn kèm đã chuẩn bị.
• Chấm lòng bò, đuôi bò cùng nước chấm đi kèm – đã được pha sẵn chuẩn vị Chợ Viềng.
• Dùng nóng, ăn kèm bánh phở, mì tươi hoặc mì Chũ tùy sở thích.

5. Lưu ý thêm

• Đảm bảo nấu kỹ để lòng và đuôi bò đạt độ chín mềm.
• Nếu bạn không thích vị nước chấm tương đi kèm, bạn có thể tự pha chế nước chấm mắm gừng theo công thức sau:
  • 1 muôi lẩu nước mắm Nam Ngư
  • 0,5 muôi lẩu đường trắng
  • 0,5 quả chanh
  • 1 nhánh gừng đập dập
  • Ớt tươi thái lát tuỳ khẩu vị
  • Khuấy đều và thưởng thức
• Nếu không sử dụng hết ngay, có thể bảo quản phần thừa trong ngăn mát và đun sôi lại trước khi dùng.

Chúc bạn và gia đình một bữa ăn thật ngon miệng, ấm áp bên nồi lẩu Chợ Viềng!
Nếu cần hỗ trợ, hãy gọi ngay 0866 44 11 33 chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn!