Tìm Kiếm
LIÊN HỆ NGAY
Chợ Viềng Food chính thức giới thiệu bộ 3 sản phẩm mới, gồm Lẩu Chợ Viềng Tâm Giao, Lẩu Chợ Viềng Tình Thân và Lẩu Chợ Viềng Đoàn Viên, được phát triển với những lựa chọn nguyên liệu và khẩu phần khác nhau, hướng đến đa dạng nhu cầu thưởng thức của khách hàng.
Bộ 3 sản phẩm mới Lẩu Chợ Viềng
Bộ sản phẩm mới của Chợ Viềng Food tạo nên những trải nghiệm khác nhau trong hệ sinh thái sản phẩm Lẩu Chợ Viềng.
Lẩu Chợ Viềng Tâm Giao – Phiên bản lòng bò tuyển chọn
Chợ Viềng Food ra mắt phiên bản nâng cấp Lẩu Chợ Viềng Tâm Giao – Lòng bò tuyển chọn.
Tập trung vào nhóm nguyên liệu lòng bò, Lẩu Chợ Viềng Tâm Giao gồm 9 thành phần: dạ dày, gân vó, mọc bò, lòng non, lòng béo, sụn họng, gan, lá lách và lá khế.
Đây là phiên bản phù hợp với những người yêu thích hương vị đặc trưng của lẩu lòng bò, đồng thời muốn có nhiều lựa chọn về kết cấu trong cùng một set lẩu.
Giá: 298.000 đồng – Khẩu phần: 3 – 4 người.
Lẩu Chợ Viềng Tình Thân – Phiên bản lòng bò & đuôi tuyển chọn
Chợ Viềng Food ra mắt phiên bản nâng cấp Lẩu Chợ Viềng Tình Thân – Lòng bò & đuôi tuyển chọn.
Trên nền nhóm nguyên liệu lòng bò quen thuộc, Lẩu Chợ Viềng Tình Thân được bổ sung đuôi, nâng tổng số thành phần nhân lẩu lên 10 loại: dạ dày, gân vó, mọc bò, lòng non, lòng béo, sụn họng, gan, lá lách, lá khế và đuôi.
Sự kết hợp này tạo nên một phiên bản có nhiều lớp kết cấu và hương vị hơn, phù hợp với những bữa ăn gia đình hoặc nhóm đông người.
Giá: 418.000 đồng – Khẩu phần: 5 – 6 người.
Lẩu Chợ Viềng Đoàn Viên – Phiên bản thịt bò cao cấp tuyển chọn
Chợ Viềng Food ra mắt sản phẩm mới Lẩu Chợ Viềng Đoàn Viên – Phiên bản thịt bò cao cấp tuyển chọn.
Nếu ở các phiên bản trước, dấu ấn của Lẩu Chợ Viềng nằm ở nhân lẩu lòng bò được tuyển chọn kỹ lưỡng, thì với Lẩu Chợ Viềng Đoàn Viên, trọng tâm được chuyển sang phần thịt bò – thành phần gần như quyết định trải nghiệm của cả set lẩu. Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc thực phẩm, việc lựa chọn nguyên liệu không còn dừng lại ở tiêu chí ngon hay tươi. Đó còn là câu chuyện về tính minh bạch, khả năng truy xuất và sự ổn định trong chất lượng.
Sau quá trình tìm hiểu, khảo sát, nghiên cứu kỹ lưỡng, Chợ Viềng Food đã lựa chọn nguồn thịt bò từ Công ty TNHH Chăn nuôi Việt Nhật (JVL). JVL là liên doanh giữa Vilico (Vinamilk) và Tập đoàn Sojitz (Nhật Bản), phát triển mô hình khép kín từ chăn nuôi, chế biến đến phân phối. Tổ hợp Trang trại và Nhà máy chế biến thịt bò tại Tam Đảo có quy mô hơn 75 ha, sức chứa 10.000 con bò, công suất chế biến 10.000 tấn/năm, ứng dụng phương pháp chăn nuôi kiểu Nhật cùng hệ thống truy xuất nguồn gốc hiện đại. Hiện nay, JVL sở hữu hai thương hiệu thịt bò đang phủ rộng trên thị trường là Vinabeef và Niku-ichi. Việc đồng thời phát triển hai thương hiệu với những định vị riêng cho thấy năng lực sản xuất, kiểm soát chất lượng và quy mô đầu tư bài bản của doanh nghiệp trong ngành thịt bò tại Việt Nam.
Nguồn thịt bò JVL được phát triển theo chuỗi chăn nuôi và chế biến khép kín, với hệ thống kiểm soát và truy xuất nguồn gốc, mang đến sự ổn định về chất lượng nguyên liệu đầu vào.
Nhân lẩu gồm nạm bụng bò, đuôi, gân vó và mọc bò, kết hợp giữa phần thịt bò cao cấp và các nguyên liệu được tuyển chọn để tạo nên một set lẩu có hương vị đậm đà, đa dạng về kết cấu.
Giá: 580.000 đồng – Khẩu phần: 5 – 6 người.
Sự kết hợp các thành phần – Nâng cao trải nghiệm lẩu ngon, tiện lợi
Một nồi lẩu ngon không chỉ phụ thuộc vào một nguyên liệu nổi bật. Trải nghiệm của người ăn được tạo nên từ sự kết hợp giữa nhân lẩu, nước dùng, gia vị, thảo mộc và nước chấm – mỗi thành phần đảm nhận một vai trò khác nhau nhưng cùng hướng đến một tổng thể hài hòa.
Trong bộ sản phẩm mới của Lẩu Chợ Viềng, phần nhân là yếu tố tạo nên sự khác biệt rõ nhất giữa các phiên bản. Thịt bò, các loại lòng bò, đuôi, gân vó hay mọc bò,… không chỉ mang đến nhiều lựa chọn về hương vị và kết cấu, mà còn góp phần tạo vị cho nước lẩu trong quá trình thưởng thức.
Nước dùng hầm xương thanh ngọt được chuẩn bị sẵn làm nền vị cho toàn bộ nồi lẩu. Gia vị sốt lẩu giúp hương vị ổn định và đồng nhất, trong khi gói thảo mộc với các thành phần như đương quy, táo đỏ, kỷ tử góp phần tạo nên mùi thơm đặc trưng. Hoàn thiện trải nghiệm là nước tương pha sẵn theo công thức riêng của Chợ Viềng Food, được thiết kế để khi chấm cùng từng loại nhân lẩu, hương vị của nguyên liệu được làm nổi bật hơn.
Các nguyên liệu trong từng set Lẩu Chợ Viềng được chuẩn bị và định lượng theo từng set, nước dùng, gia vị, thảo mộc và nước chấm đều được đóng gói sẵn. Người dùng chỉ việc đun sôi 10 phút là có ngay một bữa lẩu tại nhà mà không phải mua và sơ chế từng thành phần riêng lẻ.
Đây cũng là hướng đi mà Chợ Viềng Food theo đuổi: tiện lợi hóa cách chuẩn bị nhưng không giản lược trải nghiệm – để một món ăn vốn gắn với sự chuẩn bị công phu vẫn giữ được nét đặc trưng và tinh thần quây quần, đồng thời trở nên dễ dàng hơn để xuất hiện trong những bữa ăn gia đình hiện đại.
Ba phiên bản – Đa lựa chọn cho nhiều nhu cầu và dịp thưởng thức
Mỗi nồi Lẩu Chợ Viềng có thể xuất hiện trong nhiều hoàn cảnh khác nhau: từ bữa tối gia đình, cuộc gặp gỡ cuối tuần đến những buổi tụ họp bạn bè hay dịp đặc biệt có đông người cùng quây quần.
Lẩu Chợ Viềng Tâm Giao dành cho nhóm khoảng 3 – 4 người, với sự kết hợp đa dạng các loại lòng bò như một cách để mỗi người có thể tìm thấy phần nhân mình yêu thích trong cùng một nồi lẩu. Đây là lựa chọn phù hợp cho những bữa ăn gia đình hoặc những cuộc gặp gỡ thân mật, vừa đủ đầy nhưng không quá lớn về khẩu phần.
Lẩu Chợ Viềng Tình Thân hướng đến nhóm 5 – 6 người, nổi bật với sự kết hợp giữa các loại lòng bò và đuôi. Phần nhân đa dạng hơn, tạo nên một nồi lẩu có nhiều tầng kết cấu và hương vị, phù hợp với những buổi tụ họp gia đình, bạn bè khi mọi người có nhiều thời gian cùng thưởng thức.
Ở phiên bản cao cấp hơn, Lẩu Chợ Viềng Đoàn Viên tuy cũng dành cho nhóm 5 – 6 người, nhưng tập trung vào thịt bò cao cấp tuyển chọn để mang đến trải nghiệm chỉn chu và nâng cấp hơn. Đây là lựa chọn phù hợp cho những dịp sum họp, tiếp đãi người thân, bạn bè, khách quý.
Ba phiên bản không đơn thuần là ba phân khúc sản phẩm khác nhau, mà được xây dựng để phù hợp với những nhu cầu và bối cảnh thưởng thức khác nhau. Điểm chung của cả ba vẫn là những set lẩu được chuẩn bị sẵn, người dùng có thể lựa chọn theo số người, sở thích về nguyên liệu và tính chất của bữa ăn, trong khi vẫn giữ được điều quan trọng nhất của một nồi lẩu: sự sum vầy, sẻ chia và cùng nhau thưởng thức. Đó cũng là cách Lẩu Chợ Viềng tiếp tục đưa những hương vị quen thuộc của ẩm thực Việt đến gần hơn với đời sống hiện đại: không thay đổi cách mọi người tận hưởng một bữa lẩu, mà thay đổi cách một bữa lẩu được chuẩn bị để trở nên thuận tiện hơn trong đời sống hiện đại.
Lẩu Chợ Viềng – Gắn kết tình thân, lưu giữ hồn Việt.
ĐĂNG KÝ TRỞ THÀNH ĐẠI LÝ ĐỘC QUYỀN CỦA CHỢ VIỀNG FOOD NGAY HÔM NAY
Hotline: 0886.44.11.33
Website: https://tuyendaily.choviengfood.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/lauchovieng
