Từ ngày 22 đến 25/10/2026, Lễ hội truyền thống Chùa Cổ Lễ diễn ra tại xã Cổ Lễ, tỉnh Ninh Bình, thu hút sự quan tâm của người dân và du khách với các hoạt động tín ngưỡng, văn hóa nghệ thuật dân gian và trò chơi truyền thống.

Trong khuôn khổ lễ hội, không gian Ẩm thực và sản phẩm OCOP do Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Ninh Bình thực hiện là hoạt động góp phần giới thiệu đặc sản vùng miền, kết nối các đơn vị sản xuất, kinh doanh và đưa văn hóa ẩm thực đến gần hơn với công chúng.
Là doanh nghiệp thành viên của Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Ninh Bình, Chợ Viềng Food tham gia sự kiện với mong muốn quảng bá các sản phẩm ẩm thực truyền thống, giới thiệu những giải pháp chế biến tiện lợi và góp phần lan tỏa giá trị văn hóa ẩm thực trong đời sống hiện đại.
Không gian ẩm thực và sản phẩm OCOP tại Lễ hội Chùa Cổ Lễ 2026

Được tổ chức tại khu vực sân Nhà văn hóa xã Cổ Lễ, không gian ẩm thực và sản phẩm OCOP tạo điểm dừng chân để người dân, du khách khám phá những nét đặc trưng của ẩm thực Việt trong hành trình tham gia lễ hội.

Tại đây, nhiều món ăn và đặc sản vùng miền được giới thiệu, từ phở Nam Định, Lẩu Chợ Viềng, bánh cuốn làng Kênh đến các món ăn mang phong vị Tây Bắc, ẩm thực Huế, bánh dân gian truyền thống,… Sự đa dạng này góp phần mang đến cho du khách góc nhìn gần gũi về văn hóa ẩm thực, đồng thời tạo cơ hội để các đơn vị sản xuất, kinh doanh giới thiệu sản phẩm và kết nối với người tiêu dùng.
Với vai trò đơn vị thực hiện không gian ẩm thực và sản phẩm OCOP, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Ninh Bình góp phần kết nối các tổ chức, nghệ nhân và doanh nghiệp cùng tham gia quảng bá những giá trị đặc sắc của ẩm thực Việt. Hoạt động không chỉ phục vụ nhu cầu trải nghiệm của du khách mà còn mở ra cơ hội giao lưu, giới thiệu sản phẩm và thúc đẩy sự gắn kết giữa văn hóa ẩm thực với hoạt động xúc tiến thương mại địa phương.
Chợ Viềng Food đồng hành quảng bá ẩm thực Việt, lan tỏa giá trị bữa ăn sum vầy

Sự tham gia của Chợ Viềng Food tại Lễ hội truyền thống Chùa Cổ Lễ 2026 là một trong các hoạt động cụ thể trong quá trình đồng hành cùng Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Ninh Bình. Thông qua việc giới thiệu sản phẩm tại sự kiện, doanh nghiệp mong muốn đưa các lựa chọn ẩm thực truyền thống, tiện lợi đến gần hơn với người tiêu dùng, đồng thời góp phần gìn giữ thói quen quây quần bên bữa ăn gia đình.
Ông Vũ Văn Khoa – Tổng Giám đốc Chợ Viềng Food, đồng thời là Phó Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Ninh Bình – Góp phần kết nối hoạt động của doanh nghiệp với định hướng chung của Hiệp hội trong việc quảng bá sản phẩm, kết nối thị trường và lan tỏa các giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam. Với vai trò là doanh nghiệp thành viên, Chợ Viềng Food tham gia sự kiện, góp phần đưa các sản phẩm ẩm thực đến gần hơn với người tiêu dùng, đồng thời chung tay cùng Hiệp hội thúc đẩy sự giao lưu, quảng bá văn hóa ẩm thực Việt.
Tại gian hàng Chợ Viềng Food, khách tham quan có thể tìm hiểu và trải nghiệm các dòng sản phẩm tiêu biểu:

- Lẩu Chợ Viềng: Với các set lẩu mang về Tâm Giao, Tình Thân và Đoàn Viên, sản phẩm mang đến những lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình, tụ họp bạn bè, kết hợp hương vị ẩm thực truyền thống với sự tiện lợi trong khâu chuẩn bị.

- Nước cốt phở bò đặc biệt: Được phát triển theo định hướng gìn giữ hương vị di sản phở Nam Định, sản phẩm kết hợp giá trị ẩm thực truyền thống với giải pháp chế biến tiện lợi, phù hợp với nhịp sống hiện đại. Sản phẩm được bảo trợ chuyên môn bởi Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Ninh Bình, với sự đồng hành chuyên môn của Nghệ nhân Lê Thị Thiết – Phó Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam, Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Ninh Bình.
- Lẩu Riêu Ghẹ: Mang hương vị gắn với văn hóa ẩm thực Thành Nam, Lẩu Riêu Ghẹ là lựa chọn góp phần làm phong phú bữa ăn gia đình. Sản phẩm được bảo trợ chuyên môn trực tiếp bởi Nghệ nhân Tinh hoa Văn hóa Ẩm thực Việt Nam Lê Thị Thiết.
Với thông điệp “Gắn kết tình thân – Lưu giữ hồn Việt”, Chợ Viềng Food hướng đến việc kết hợp sự tiện lợi của sản phẩm với câu chuyện văn hóa và giá trị của những bữa ăn sum vầy. Thông qua việc tham gia các sự kiện văn hóa và xúc tiến thương mại, doanh nghiệp mong muốn góp phần đưa các sản phẩm ẩm thực mang dấu ấn truyền thống đến gần hơn với công chúng, khơi gợi tình yêu và sự trân trọng đối với văn hóa ẩm thực Việt, đồng thời lan tỏa những giá trị văn hóa được gìn giữ qua mỗi món ăn và bữa cơm gia đình.
Thông tin tham quan gian hàng Chợ Viềng Food tại Lễ hội Chùa Cổ Lễ 2026

Không gian ẩm thực và sản phẩm OCOP là một trong những điểm dừng chân dành cho du khách khi tham gia Lễ hội truyền thống Chùa Cổ Lễ năm 2026. Bên cạnh các hoạt động văn hóa, tín ngưỡng và nghệ thuật dân gian, du khách có thể ghé thăm các gian hàng để tìm hiểu đặc sản vùng miền, trải nghiệm sản phẩm và khám phá sự đa dạng của ẩm thực Việt.
Chợ Viềng Food trân trọng kính mời người dân, du khách và các đối tác ghé thăm gian hàng tại sự kiện.
- Thời gian: Từ ngày 22 – 25/10/2026.
- Địa điểm: Gian hàng Chợ Viềng Food, khu vực sân Nhà văn hóa xã Cổ Lễ, tỉnh Ninh Bình – Không gian ẩm thực và sản phẩm OCOP.
- Hotline liên hệ và kết nối đại lý: 0983.76.8899 – 0916.116.779.
Thông qua sự kiện, Chợ Viềng Food tiếp tục đồng hành cùng Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Ninh Bình trong hoạt động giới thiệu sản phẩm, kết nối doanh nghiệp với người tiêu dùng và quảng bá văn hóa ẩm thực Việt. Đây cũng là dịp để doanh nghiệp lắng nghe nhu cầu thực tế của khách hàng, mở rộng cơ hội hợp tác và tiếp tục phát triển những sản phẩm ẩm thực mang đậm bản sắc văn hóa Việt.
Chợ Viềng Food – Gắn kết tình thân, lưu giữ hồn Việt.
ĐĂNG KÝ TRỞ THÀNH ĐẠI LÝ ĐỘC QUYỀN CỦA CHỢ VIỀNG FOOD NGAY HÔM NAY
Hotline: 0886.44.11.33
Website: https://tuyendaily.choviengfood.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/lauchovieng





