Tìm Kiếm
LIÊN HỆ NGAY
Mùa hè ăn gì cho mát? Trong những ngày hè, một số người tỏ ra e ngại với món lẩu vì nghĩ nóng bức. Thế nhưng, tại hệ thống Chợ Viềng Food, sức nóng của thời tiết dường như phải nhường bước cho độ “Hot” của những set lẩu mang về tiện lợi. Cùng khám phá lý do vì sao hàng loạt điểm bán Lẩu Chợ Viềng “cháy hàng” bất chấp thời tiết.
Sợ ăn lẩu mùa Hè hay sợ vất vả đứng bếp trong thời tiết oi ả?
Mỗi khi nhắc đến ăn lẩu mùa hè, một số người thường từ chối ngay. Nhưng nếu để ý kĩ, điều khiến nhiều người ái ngại không nằm ở việc ăn lẩu, mà nằm ở quá trình chuẩn bị lẩu.
Một bữa lẩu truyền thống thường đi kèm với hàng loạt công đoạn: đi chợ, sơ chế, ninh nước dùng, chuẩn bị nguyên liệu… Tất cả diễn ra trong không gian bếp nóng bức – đặc biệt vào những ngày hè oi ả. Chính cảm giác “chưa ăn đã mệt” đó mới là lý do khiến nhiều người ngại lẩu, chứ không phải vì họ không còn hứng thú với món ăn này.
Trong khi đó, nhu cầu tụ họp, liên hoan mùa hè lại có xu hướng tăng mạnh. Ai cũng muốn có một bữa ăn chỉn chu để tiếp đãi bạn bè, gia đình, nhưng đồng thời cũng muốn được ngồi xuống, tận hưởng trọn vẹn cuộc gặp gỡ ấy. Khi rào cản nằm ở khâu chuẩn bị được giải quyết, góc nhìn về lẩu cũng dần thay đổi.
Với các set lẩu mang về được chuẩn bị sẵn, toàn bộ quá trình nấu nướng được rút gọn đáng kể. Chỉ cần khoảng 10 phút đun sôi, một nồi lẩu hoàn chỉnh đã sẵn sàng trên bàn ăn.
Trong không gian mát mẻ, mọi người quây quần bên nồi lẩu nóng hổi, vừa thưởng thức, vừa trò chuyện – lúc này, cái nóng bên ngoài không còn là vấn đề, mà thậm chí còn khiến bữa ăn trở nên “đúng chất” hơn.
Có thể thấy, điều thay đổi không phải là thói quen ăn uống, mà là cách chúng ta tiếp cận bữa ăn. Và khi việc chuẩn bị trở nên nhẹ nhàng hơn, lẩu hoàn toàn có thể trở thành lựa chọn phù hợp ngay cả trong những ngày hè.
Khi khẩu vị mùa hè thay đổi, lẩu cũng có cách “chiều lòng” riêng
Một trong những lý do giúp Lẩu Chợ Viềng duy trì sức hút trong mùa hè nằm ở sự đa dạng hương vị, phù hợp với tâm lý ăn uống theo thời tiết – nơi người dùng không chỉ tìm kiếm món ăn ngon, mà còn cần sự nhẹ nhàng, tiện lợi và an tâm. Hệ sinh thái Lẩu Chợ Viềng được xây dựng theo hướng đa dạng trải nghiệm, phù hợp với nhiều nhu cầu khác nhau trong những ngày oi bức:
- Lẩu Riêu Ghẹ: vị thanh nhẹ, chua dịu, dễ ăn, mang lại cảm giác “giải nhiệt” và không gây ngấy. Đặc biệt, bạn hoàn toàn có thể tự biến tấu thành nhiều món khác nhau từ Lẩu Riêu Ghẹ cho bữa ăn gia đình.
- Lẩu Lòng Bò: đậm đà, thơm lừng, phù hợp cho những buổi tụ tập, nhâm nhi cùng đồ uống mát.
- Lẩu Giả Cầy: thơm riềng mẻ đặc trưng giúp đổi vị, tạo cảm giác ấm cúng cho bữa cơm gia đình.
Không chỉ dừng lại ở hương vị, yếu tố tiện lợi tiếp tục là điểm cộng lớn: Tất cả được đóng gói sẵn theo set, đầy đủ từ nước lẩu, topping đến nước chấm, dễ dàng lựa chọn theo khẩu phần từ 2-3 người, 3-4 người, 4-6 người và cả những buổi liên hoan đông vui.
Đặc biệt, trong mùa hè, khi thực phẩm tươi sống dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ, việc ứng dụng công nghệ cấp đông sâu và quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm đạt chuẩn giúp người dùng an tâm hơn trong từng bữa ăn.
Không chỉ dừng lại ở yếu tố tiện lợi, Lẩu Chợ Viềng dần đáp ứng được những tiêu chí mà người tiêu dùng hiện đại tìm kiếm: Ngon – Bổ – Rẻ – An toàn – Tiện lợi. Nhờ đó, lẩu không còn bị xem là món ăn “kén thời tiết”, mà trở thành một lựa chọn linh hoạt – vừa phù hợp khẩu vị, vừa thích ứng với nhịp sống nhanh và nhu cầu ăn uống trong mùa hè.
Từ điểm bán đến hội chợ – Thực tế thị trường đang chứng minh
Nếu trước đây lẩu thường bị gắn với tính “mùa vụ”, thì những gì đang diễn ra tại hệ thống các đại lý, các điểm bán của Chợ Viềng Food lại cho thấy một bức tranh khác.
Tại các điểm bán như Yên Nghĩa (Hà Nội), Hai Bà Trưng (Hà Nội), Việt Trì (Phú Thọ), hoạt động kinh doanh diễn ra sôi nổi, thu hút nhiều khách hàng quan tâm trải nghiệm sản phẩm. Đây đều là những điểm bán thuộc chương trình “Hành trình 90 ngày – Kiến tạo & Chuẩn hóa mô thức thành công 1 điểm bán”, nơi đội ngũ liên tục thử nghiệm, điều chỉnh và tối ưu cách tiếp cận khách hàng theo thực tế thị trường.
Song song với đó, việc hiện diện tại các hội chợ thương mại lớn cũng mang lại những tín hiệu tích cực như Hội chợ Xúc tiến Hàng tiêu dùng 2026 – Times City, Hội chợ Thương mại & Nông sản sạch 2026 – Royal City,… Tại các điểm chạm này, gian hàng Chợ Viềng Food ghi nhận lượng khách trải nghiệm đông đảo, cùng nhiều phản hồi ấn tượng về hương vị và sự tiện lợi của sản phẩm.
Mỗi phản hồi, mỗi đơn hàng không chỉ là kết quả bán hàng, mà còn là dữ liệu thực tế để hoàn thiện mô thức thành công điểm bán Lẩu Chợ Viềng. Có thể thấy, khi một sản phẩm đáp ứng đủ nhu cầu Ngon – Bổ – Rẻ – An toàn – Tiện lợi, dễ tiếp cận, lại phù hợp nhiều hoàn cảnh sử dụng thì yếu tố thời tiết không còn là rào cản quyết định hành vi mua hàng.
Lẩu Chợ Viềng, vì thế, không chỉ là một món ăn “được ưa chuộng”, mà đang từng bước trở thành một mô hình có thể vận hành hiệu quả quanh năm – dựa trên chính những kiểm chứng từ thị trường.
Chợ Viềng Food: Gắn kết tình thân – Lưu giữ hồn Việt.
ĐĂNG KÝ TRỞ THÀNH ĐẠI LÝ ĐỘC QUYỀN CỦA CHỢ VIỀNG FOOD NGAY HÔM NAY
Hotline: 0886.44.11.33
Website: https://choviengfood.com/chinh-sach-nhuong-quyen/
Fanpage: https://www.facebook.com/lauchovieng
