Tìm Kiếm
LIÊN HỆ NGAY
Nước Cốt Phở Bò Đặc Biệt – Phở Xưa Nam Định
Hương vị phở truyền thống, chuẩn vị nghệ nhân, chỉ cần pha là có ngay tô phở thơm ngon.
Giới thiệu sản phẩm
Nước Cốt Phở Bò Đặc Biệt được ninh từ xương bò, xương ống heo cùng sả sủng, gừng, hành tím và các gia vị thảo mộc truyền thống. Sản phẩm giữ trọn vị ngọt thanh tự nhiên, hương thơm đậm đà của nồi nước dùng phở xưa, giúp bạn nấu phở tại nhà thật nhanh mà vẫn đậm chất phở Nam Định.
Sản phẩm được bảo chứng bởi nghệ nhân Lê Thị Thiết, với sự bảo trợ chuyên môn của Hiệp hội Văn hoá Ẩm thực tỉnh Ninh Bình.
Điểm nổi bật
- Nấu từ xương bò, xương ống heo hầm lấy nước cốt, vị ngọt tự nhiên
- Hương thơm thảo mộc truyền thống từ sả, gừng, hành tím
- Cô đặc tiện lợi, pha tỉ lệ 1:10 là có ngay nước dùng phở
- Thích hợp cho cả gia đình, quán ăn nhỏ hoặc bữa sáng bận rộn
- Do Công ty Cổ phần Phở Xưa Nam Định sản xuất
Thành phần
Xương bò, xương ống heo, sả sủng, nước mắm cốt, muối hạt, đường phèn, gừng, hành tím, gia vị truyền thống thảo mộc.
Hướng dẫn sử dụng
- Mở nắp: Giữ chặt thân hũ, vặn nắp ngược chiều kim đồng hồ đến khi nghe tiếng “bụp” (xả chân không), tiếp tục vặn cùng chiều để tháo nắp.
- Pha nước dùng: Pha theo tỷ lệ 1:10, tức 200ml nước cốt phở bò đặc biệt với 2 lít nước sạch, đun sôi trước khi dùng.
- Thưởng thức: Dùng với bánh phở tươi hoặc bánh phở khô, kết hợp thịt bò và rau thơm theo khẩu vị. Chan khi nước đạt 100°C trở lên.
Hạn sử dụng và bảo quản
- 6 tháng khi bảo quản ngăn mát (0 – 5°C)
- 9 tháng khi bảo quản ngăn đông (≤ -18°C), kể từ ngày sản xuất
Lưu ý
- Không sử dụng sản phẩm khi thấy dấu hiệu nấm mốc, hư hỏng, có màu sắc và mùi lạ
- Cảnh báo dị ứng: Sản phẩm có chứa hải sản (sả sủng) và cá (nước mắm)
- Không bảo quản cùng hoá chất độc hại
Thông tin sản phẩm
- Ngày sản xuất: Xem trên bao bì
- Số tự công bố: 01/PX/2025 NSX
- Xuất xứ: Việt Nam
- Đơn vị sản xuất: Công ty Cổ phần Phở Xưa Nam Định. Địa chỉ: Tổ dân phố Hậu Bối Lốc, Phường Nam Định, Tỉnh Ninh Bình
- Phân phối độc quyền: Công ty Cổ phần Chợ Viềng Food. Địa chỉ trụ sở chính: Thôn Quán Chiền, xã Nam Minh, tỉnh Ninh Bình
- Hotline: 1900 8676
